LES PRESTATIONS
TRAITEURS
Héritier de l’illustre restaurant parisien Maxim’s, Maxim’s Traiteur et Maxim's plateaux repas perpétuent l’excellence d’un savoir-faire gastronomique unique.
service d’excellence
Spécialiste des réceptions haut de gamme, chaque événement est sublimé avec des créations culinaires raffinées, élaboreés à partir de matières premières les plus nobles. Alliant tradition et modernité, Maxim’s Traiteur transforme vos réceptions en expériences inoubliables, où le goût rencontre l’art de recevoir à la française. Que ce soit pour des soirées privées ou des événements d’entreprise, nous mettons un point d’honneur à offrir un service d’exception, fidèle à l’héritage du célèbre restaurant Maxim’s.
le traiteur
Pour chaque occasion, chaque repas, nous avons sélectionné des pièces uniques qui allient savoir-faire artisanal et élégance intemporelle. Vaisselle délicate, cristallerie précieuse, couverts raffinés… chaque objet a été conçu pour sublimer votre table et transformer vos moments partagés en véritables instants de plaisir.
Que vous prépariez un dîner intime ou une réception sophistiquée, notre collection d'arts de la table vous permet de créer une atmosphère exceptionnelle où chaque détail compte. Offrez à vos convives une expérience gustative et visuelle inoubliable, à la hauteur des plus grandes traditions culinaires parisiennes.
Feuilleté de homard
Pâte feuilletée, homard et julienne de légumes au jus de moules.
Cake cardamome & crémeux orange
Gâteau moelleux, crémeux chocolat, suprême d’orange, zestes d’orange confite et feuille d’or.
Cube de saumon fumé, caviar
Cœur de saumon fumé, crème fumée, caviar et feuille d’or.
Le Saint-Honoré de Saint-Jacques & perles noires
Biscuit sablé à l’encre de seiche, bavarois de St-Jacques au champagne, noix de St-jacques, œufs de hareng et feuille d’or.
les plateaux repas
Authentique et de tradition, la cuisine de chez Maxim’s est gardienne de recettes historiques depuis 1893. Selle d’agneau Belle Otero, poulet Henri IV aux poireaux, poires Belle Époque… Le légendaire restaurant possède un répertoire gastronomique sans égal à Paris. Avec précision et dévotion, les plateaux repas sont préparés dans un grand souci du détail et sublimés d’une touche contemporaine.
découvrir l’offre repas
